서강대학교 로욜라도서관

탑메뉴

전체메뉴

전체메뉴닫기


검색

학술논문(Articles)검색

상세검색
검색어
[키워드: "천아름(Areum Chun)"]

검색결과제한

  • Facet Limit
    • 원문(Full Text)
    • Peer-Reviewed 학술지
    • -

    재검색

  • 자료유형
    • Academic Journals(24)
    • Conference Materials(2)

  • 주제어
    • rice(8)
    • antioxidant activity(3)
    • amylopectin(2)
    • antioxidant(2)
    • brown rice(2)
    • cooked rice(2)
    • cultivar(2)
    • palatability(2)
    • physicochemical properties(2)
    • rice bran(2)
    • sensory evaluation(2)
    • sogokju(2)
    • waxy rice(2)
    • acceptance test(1)
    • alcohol(1)
    • amylose(1)
    • amylose content(1)
    • anthocyanin(1)
    • antioxidant compound(1)
    • antioxidant properties(1)
    • antitumor activity(1)
    • appearance(1)
    • aseptic-packaged cooked rice(1)
    • black rice(1)
    • blending(1)
    • bread(1)
    • cold damage(1)
    • color(1)
    • cooking quality(1)
    • cultivars(1)
    • dry-milling(1)
    • endosperm(1)
    • extraction temperature(1)
    • germinated brown rice(1)
    • glutinous(1)
    • glutinous rice(1)
    • goami2(1)
    • grade(1)
    • grain development(1)
    • hardness(1)
    • high amylose(1)
    • korean traditional wine(1)
    • milling(1)
    • milling degree(1)
    • oryza sativa l.(1)
    • pasting properties(1)
    • physicochemical characteristic(1)
    • physicochemical property(1)
    • pigments(1)
    • polyphenol(1)

  • 저널
    • 한국작물학회지(10)
    • 한국식품영양과학회지(6)
    • 한국육종학회지(4)
    • 한국식품과학회지(2)
    • 산업식품공학(1)
    • 한국식품영양학회지(1)
    • 한국작물학회 학술발표대회 논문집(1)
    • 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집(1)

  • 발행처
    • 한국작물학회(11)
    • 한국식품영양과학회(6)
    • the korean breeding society(4)
    • 한국육종학회(4)
    • 한국식품과학회(2)
    • 한국산업식품공학회(1)
    • 한국식품영양학회(1)
    • 한국지역사회생활과학회(1)

  • 언어
    • korean(24)

  • 수록DB
    • DBPIA(20)
    • 스콜라(Scholar)(4)
    • Korean Studies Information Service System(2)

26

1 - 10 다음페이지로

내보내기

내보내기
내보내기 형식을 선택하세요.

o RefWorks에서 이용 가능한 형식으로 반출합니다.

o EndNote에서 이용 가능한 형식으로 반출합니다.

※ 중복 레코드가 제거된 검색 결과가 표시됩니다.
123